Mais Rúmen Podcast
O Podcast onde a ciência encontra a prática
Episódios que ampliam sua visão, fortalecem sua técnica e elevam o nível das suas decisões na suinocultura.
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Todo bom episódio precisa de quem saiba conduzir.
Nossos hosts são os apresentadores do podcast, responsáveis por guiar cada episódio com experiência, curiosidade e visão prática sobre gado leiteiro e de corte, conectando especialistas, histórias reais e conhecimento de campo.
Host Bruno Emanuel Barreta
Médico Veterinário e fundador do Mais Rúmen Podcast
Bruno Emanuel Barreta é Médico Veterinário, formado pela UDESC e fundador do Mais Rúmen Podcast, com destacada atuação em nutrição de ruminantes e pecuária de precisão.
Formado Técnico em Agropecuária pelo Colégio Agrícola La Salle, e com experiência em liderança estudantil e gestão rural, Bruno tem uma forte paixão por inovação e negócios agropecuários.
Reconhecido por seu empreendedorismo como vencedor do REUNI Challenge, ele é um destaque na democratização do conhecimento agropecuário através da internet.
Host Daniel Augusto Barreta
Dr. Pesquisador em Forragicultura
Dr. Daniel Augusto Barreta é professor universitário e pesquisador, com foco em forragicultura e produção de ruminantes.
Atua na interface solo–planta–animal, conectando ciência aplicada e resultados no campo.
Host Gustavo Almeida
Mestre em Ciências – Pecuária
Gustavo Almeida é Médico Veterinário formado pela PUC-MG, mestre pela FMVZ/USP e especialista em produção de ruminantes pela ESALQ/USP.
Atualmente, é consultor de rebanhos leiteiros e atua com melhoria de desempenho e sólidos do leite.
Host Miguel Santana
Dr. em Produção de Bovinos de Corte e Nutrigenômica
Dr. Miguel Santana é professor da USP, atuando em genômica, nutrigenômica e eficiência alimentar de bovinos de corte.
Integra pesquisa avançada e aplicação prática para decisões baseadas em ciência no campo.
Host Diogo Costa
Doutor em Bovinocultura de Corte
Dr. Diogo Costa é professor da ESALQ-USP, com atuação em sistemas de produção, eficiência produtiva e inovação na bovinocultura de corte.
Todo bom episódio precisa de quem saiba conduzir.
Nossos hosts são os apresentadores do podcast, responsáveis por guiar cada episódio com experiência, curiosidade e visão prática sobre a suinocultura, conectando especialistas, histórias reais e conhecimento da prática.
Dra. Letticie Ruiz
Realizou seu mestrado em Microbiologia e o doutorado em Epidemiologia Experimental Aplicada à Zoonoses pela USP
Dra. Letticie Ruiz é Médica veterinária que concluiu a residência em Medicina Veterinária Preventiva em 2002, o mestrado em Ciências (Microbiologia) em 2004 e o doutorado em Medicina Veterinária (Epidemiologia Experimental e Aplicada às Zoonoses) em 2007 pela Universidade de São Paulo. Realizou curso de especialização na Osaka Prefecture University em 2007 e de Acupuntura Sistêmica no Instituto Brasileiro de Acupuntura (IBRAM-RP) em 2019.
Tem formação em Programação Neurolinguística e Sistemas de Gestão da Qualidade. Recebeu o título de Livre Docente em 2021 na área de Biosseguridade e Epidemiologia de Doenças Transmissíveis de Suídeos pela USP. Foi Pesquisadora Científica do Instituto Biológico entre 2005 e 2011 e atualmente é Professora Associada do curso de Medicina Veterinária da FZEA-USP.
Dr. Vinícius Cantarelli
Zootecnista, mestre e doutor em nutrição de monogástricos pela UFLA, e pós-doutor em nutrição animal pela Purdue University
Dr. Vinícius Cantarelli é Zootecnista com atuação voltada às áreas de nutrição e saúde animal, construiu sua trajetória unindo sólida base técnica, visão estratégica e aplicação prática no agronegócio. Como professor, orientador e mentor, destaca-se pelo compromisso com a formação e o desenvolvimento de talentos.
Possui perfil de pesquisador com mentalidade empreendedora, direcionando seus estudos para a transformação do conhecimento científico em tecnologias e soluções que agregam valor às cadeias produtivas. Na consultoria, atua de forma estratégica e personalizada, focado em entregar soluções assertivas e alinhadas à realidade dos sistemas de produção. Como empreendedor, mantém-se motivado pela criação de negócios inovadores que promovem impacto positivo no agronegócio.
MSc. Guilherme Brandt
Médico veterinário com Mestrado em Ciências Veterinárias (Reprodução Animal) e MBA em Gestão Empresarial, Sócio proprietário da GBR Consultoria
MSc. Guilherme Brandt é Médico-veterinário, mestre em Ciências Veterinárias com ênfase em Reprodução Animal e MBA em Gestão Empresarial, com mais de 37 anos de experiência na produção animal e na agroindústria. Construiu trajetória consolidada em uma das maiores multinacionais do setor alimentício, encerrando sua atuação executiva em 2022 como Diretor Corporativo de Produção Animal.
É sócio proprietário da GBR Consultoria, atuando com estratégia, produção, treinamentos e soluções para a cadeia da suinocultura. Reconhecido por sua expertise em reprodução suína e gestão das cadeias de suinocultura e avicultura, atua como palestrante em eventos nacionais e internacionais, host de podcast e mentor de profissionais do agronegócio.
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Maurício Prata • 1:04 •
Dra. Janine deCamargo • 44:47 •
Dr. Pedro Filsner • 28:33 •
Edson Marangoni • 1:03 •
Dra. Luciana Balbo • 54:04 •
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Nutrição e estratégias alimentares na suinocultura
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Gestão de granjas e indicadores produtivos
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